2013년 「남도음식명가」 지정 신청 접수 안내

남도음식의 우수성을 널리 알리기 위해 전라남도의 「남도음식명가」 지정 계획에 따라 우리시에서는 목포의 맛과 멋을 대표할만한 업소를 발굴하여 남도음식명가로 추천하고자 하니 선정기준에 적합한 일반음식점에서는 지정 신청하여 주시기 바랍니다.

○ 신청기간 :  2013. 9. 30.~2013. 10. 15.

○ 신청자격 : 모범음식점 등 일반음식점(지정 업소 수 : 10개소 이내 예정)

○ 신청방법 : 직접방문

	선정조건 (부적합 시 선정 제외)
� 식품위생법상 일반음식점 신고를 득하고 모범업소로 지정된 업소 � 최근 3년간 영업정지 이상의 행정처분을 받은 적이 없는 업소 � 영업장 내부 규모가 최하 50㎡(15평)이상으로 주차장 시설이 갖춰진 업소 � 남도 좋은 식단 실천 및 新(신) 음식문화 운동 실천 업소 � 집안 대대로 전통 고유의 음식 맛을 간직하고 있는 업소

○ 지정절차

일반음식점	(신청)	보 건 위생과	(부의)	심 의 위원회	(심의)	보 건 위생과	(추천)	전라남도 지 정
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○ 제출서류 : 남도음식명가 지정신청서 【별첨1】

○ 지원내용

-「남도음식명가표지판」 제작 지원

- 전라남도 홈페이지 관광포털사이트 남도음식명가 홍보

- 전라남도가 추천하는 「남도음식명가」 책자 제작 배부

- 수도권 여행사 남도관광 상품 개발 시 우리도 대표식당 추천

- 남도 좋은식단 실천 위생용품 등 우선 공급 등

○ 기타문의 : 보건위생과 위생관리계(☏ 270-8941)