「2024년도 외식업소 맞춤형 컨설팅」 참여업소 모집 안내문

목포시에서는 외식 소비 변화 조기적응과 외식업소 경쟁력 강화를 위한

「2024년도 외식업소 맞춤형 컨설팅」 지원 사업 참여 업소를 다음과 같이 모집하오니 많은 신청 바랍니다.

1. 사업개요

○ 사 업 명 : 2024년도 외식업소 맞춤형 컨설팅 사업

○ 사업기간 : 24. 3. ~ 10.

○ 모집업소 : 40개소(일반음식점 및 휴게음식점)

○ 사업내용 : 외식업체의 컨설팅 희망 분야에 대해 전문가가 업소를 찾아가는 1:1 맞춤형 컨설팅

대상업소 선정 (40개소)	➔	대상업소 사전 진단(1회)	➔	업소별 컨설팅 (5회)	➔	친절 마인드 교육 (집합교육 1회)	➔	만족도 및 성과 조사

2. 신청자격

○ 신청 공고일 기준 영업신고를 하고 정상영업 중인 외식업소 중 경쟁력

강화를 위한 변화 및 개선 의지가 있는 곳

3. 선정방법

○ 신청서 및 서약서 등을 검토하여 요건 확인 ⇒ 컨설팅사의 사전진단 평가

⇒ 자체 평가위원 심의 후 최종 선정

○ 신청업소가 모집업소 수 보다 많은 경우 아래의 순으로 선정

- 위생등급제 > 모범음식점 > 안심식당 > 영업기간 오래된 순

※ 신청은 당해 업소의 영업주가 하며, 사업 참여는 당해 업소의 종업원 가능

4. 신청 제외업소

○ ’24년 타 지자체 및 유관기관 외식 컨설팅 지원사업 선정 업소

○ 영업신고 후 휴·폐업 중이거나 영업신고를 하지 않은 업소

○ 신청일 기준 1년 이내 식품위생법, 원산지표시법 등 위반 업소

○ 프랜차이즈 형태의 영업을 하는 업소(직영·가맹점)

○ 주류 전문 취급업소

5. 컨설팅 내용

○ 컨설팅 전문가가 업소를 방문하여 경영관리, 메뉴개발, 위생․식재료관리, 마케팅,  메뉴개발, 인테리어 디자인 등 업소별 희망분야 1:1 맟춤형 컨설팅

6. 신청방법

○ 신청기간 : 2023. 4. 1.(월) ~ 4. 9.(화) 18:00까지

○ 접 수 처 : 목포시보건소 2층 보건위생과

○ 신청방법

- 방문 : 목포시 원산로 45번길 5, 2층 보건위생과(목포시보건소)

- 팩스 : 061-270-3597  ※ 신청서 전송 후 전화(☎061-270-8913) 필수

- 이메일(ksma07@korea.kr)

7. 제출서류(붙임서식)

○ 2024년 경영혁신 외식서비스 컨설팅 신청서 1부.

○ 신청업소 서약서 및 개인정보 동의서 1부.

※ 목포시 누리집(공고문, 공지사항)에서도 다운로드 받으실 수 있습니다.

8. 기   타

○ 접수된 서류는 일체 반환하지 않으며 허위로 판명된 때에는 부자격자 처리

○ 기타 자세한 문의사항은 목포시 보건위생과(☎061-270-8913)로 문의

<서식1>

2024년 외식업소 맞춤형 컨설팅 지원사업 신청서

신청업소

업 소 명

대 표 자

(신청인)

주    소

사업자등록번호

영업신고일

핸드폰번호

업소현황

종업원수

총        명 (영업주 포함)

소유형태

자가  /  임대

식 탁 수

총        개 (입식 :         개,  좌식 :        개 )

주메뉴(3개)

컨설팅 분야

(복수 선택 가능)

□ 홍보·마케팅	□ 경영관리 지원	□ 노무·법무	□ 메뉴개발
□ 세무·재무	□ 환경위생관리	□ 시설·디자인	□ 푸드테크

우선순위

해당여부

□ 위생등급제 지정

□ 모범음식점

□ 안심식당

신청제한

(유 / 무)

※ 체크하지 않는 경우 해당 사항 없는 것으로 간주

□ 2024년 타 지자체 및 유관기관 외식컨설팅 지원사업 선정업소

□ 영업신고 후 휴·폐업 중이거나 영업신고를 하지 않은 업소

□ 공고일 기준 1년 이내 식품위생법, 원산지표시 등 위반업소

□ 체인점(프랜차이즈) 형태의 영업을 하는 업소

□ 주류 전문 취급업소

「2024년 외식업소 맞춤형 컨설팅 지원사업」에 참여하고자 위와 같이 신청서를 제출하며, 상기 작성 내용에 허위 사실이 없음을 확약합니다.

2024년      월      일

업 소 명 :

대 표 자 :                       (인)

목포시장 귀하

1. 사업자등록증 사본 1부

2. 신청업소 서약서 및 개인정보수집·이용제공 동의서 1부

3. 우선순위 증명서 1부 (해당업소)

<서식2>

2024년 외식업소 맞춤형 컨설팅 신청업소 서약서
○ 업소명 : ○ 대표자 : ○ 소재지 : ○ 핸드폰번호 : 본 영업주는 「2024년 외식업소 맞춤형 컨설팅 지원사업」 신청업소로써 현장 컨설팅 및 교육 등 수행에 적극 협조 할 것을 다짐하고 효과적인 컨설팅 성과 도출을 위해 필요한 경우 환경 개선 등 컨설팅 추진에 적극적으로 참여할 것을 서약합니다.
개인정보의 수집ㆍ이용/제공 동의서
□ 수집ㆍ이용목적 : 목포시는 「외식업소 맞춤형 컨설팅 지원사업」 으로 관내 외식업소의 교육지원을 위해 아래와 같은 개인정보를 수집ㆍ관리하고자 합니다. □ 수집항목 : 성명, 주소, 연락처, 업소명, 업소 현황 등 □ 이용범위 : 「외식업소 맞춤형 컨설팅 지원사업」의 목적 달성에 필요한 최소한의 범위로 합니다. □ 보유 및 이용기간 : 수집한 개인정보는 동의일로부터 5년까지 보유·이용됩니다. ※ 개인정보 수집동의를 거부하실 수 있으며 다만, 이 경우 지원 사업 신청이 제한됩니다. □ 개인정보처리 위탁 : 목포시에서는 행정목적 실현을 위하여 필요한 경우에는 제3자에게 업무의 일부를 위탁하여 처리할 수 있으며, 이때에는 개인정보와 관련된 내용을 당해업무 수탁자에게 제공하고 수탁업체는 수탁 받은 업무의 수행에 필요한 최소한의 범위 내에서 개인정보를 활용할 수 있으며, 개인정보 활용 시에는 고지하고 필요한 조사를 수행하게 할 수 있습니다.
개인정보 수집ㆍ이용에 동의합니까	□동의함	□동의하지 않음
□ 개인정보 제3자 제공 : 사업 관련 사항에 대한 의견수렴(정책 수립, 집행, 결과 확인, 만족도 조사 등)이 필요한 경우에 한하여 목포시의 사업을 수행하는 업체(컨설팅 전문업체) 등에게 개인정보를 제공하여 활용할 수 있습니다. ※ 개인정보 제3자 제공을 거부하실 수 있으며 다만, 이 경우 목포시 외식업소 맞춤형 컨설팅 지원사업 참여에 제한됩니다.
개인정보 제공에 동의합니까	□동의함	□동의하지 않음

2024년    월    일

신청인(대표자)      성  명  :             (서명/인)

목포시장 귀하